Kruche ciasteczka czyli smak dzieciństwa:)

Hej!

Dziś prezentuje Wam przepis na banalnie proste i znane każdemu kruche ciasteczka, jedne z moich ulubionych:))

Składniki:

300 g mąki

1 jajko

1 łyżka proszku

150 g masła

70 g cukru pudru 

1 paczka cukru wanilinowego

1 łyżka śmietany 18%

Sposób przygotowania:

Na stolnicy lub w misce mieszamy mąkę z cukrem pudrem , proszkiem i cukrem wanilinowym.

Dodajemy jajko i pokrojone masło, śmietanę, 

zagniatamy, aż do momentu gdy ciasto będzie mieć konsystencje plasteliny i nie będzie się kleić do ręki.

Rozwałkowujemy na ok 2 - 3 mm. Wykrawamy , ja robię to po prostu szklanką, następnie posypuje cukrem.

Pieczemy w temperaturze 180  °C ,10 - 13 minut w zależności od tego czy wolicie bardziej przyrumienione

 czy bladsze.

* Mój piekarnik dość mocno grzeje dlatego jak trzymałam je tak krótko.

SMACZNEGO :-)

K.