Pierś z kurczaka z makaronem według przepisu z biedronki ;)

Dziś mam dla Was przepis z biedronkowej gazetki. I powiem Wam, że naprawdę mają przepisy warte uwagi :) 

składniki

4 kawałki piersi z kurczaka

8 gałązek świeżego tymianku ( nie miałam świeżego więc użyłam suszonego)

4 plastry szynki prosciutto

2 łyżki oliwy

sok z 1/2 cytryny

300 g makaronu tagiatelle

60 g parmezanu

2 ząbki czosnku

2 żółtka jaj

100 ml śmietany 30%

sól, pieprz

Piekarnik rozgrzej do 160 stopni. Ugotuj makaron. Natnij pierś wzdłuż , tak aby powstała kieszeń. Dokładnie dopraw kurczaka solą oraz pieprzem, a następnie nafaszeruj tymiankiem, zawiń w prosciutto i skrop sokiem z cytryny. Na oliwie podsmaż mięso z każdej strony po 2 minuty. Do naczynia żaroodpornego włóż mięso i wstaw na 20 minut wstaw do piekarnika. W misce wymieszaj czosnek, śmietanę, żółtka, parmezan oraz sól i pieprz. Odcedź makaron i zalej go śmietanową mieszanką, wymieszaj.

Smacznego kochani ;)
K:*