piątek, 7 lutego 2014

Kruche ciasteczka czyli smak dzieciństwa:)

Hej!
Dziś prezentuje Wam przepis na banalnie proste i znane każdemu kruche ciasteczka, jedne z moich ulubionych:))




Składniki:

300 g mąki
1 jajko
1 łyżka proszku
150 g masła
70 g cukru pudru 
1 paczka cukru wanilinowego
1 łyżka śmietany 18%

Sposób przygotowania:

Na stolnicy lub w misce mieszamy mąkę z cukrem pudrem , proszkiem i cukrem wanilinowym.


Dodajemy jajko i pokrojone masło, śmietanę, 




zagniatamy, aż do momentu gdy ciasto będzie mieć konsystencje plasteliny i nie będzie się kleić do ręki.





Rozwałkowujemy na ok 2 - 3 mm. Wykrawamy , ja robię to po prostu szklanką, następnie posypuje cukrem.







Pieczemy w temperaturze 180  °C ,10 - 13 minut w zależności od tego czy wolicie bardziej przyrumienione

 czy bladsze.



* Mój piekarnik dość mocno grzeje dlatego jak trzymałam je tak krótko.




SMACZNEGO :-)

K.

3 komentarze:

  1. łatwy i prosty przepis - to coś dla mnie:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Witam :) o co chodzi z ta smietana? Bo w sklanikach nie jest wymieniona

    OdpowiedzUsuń