środa, 19 lutego 2014

Makaroniki czekoladowe

Hej!
Dziś prezentuje Wam kolejny przepis z książeczki "Czekoladowe radości".
Nie jestem pewna czy tak powinny wyglądać makaroniki , bo jak dla mnie bardziej wyszły z tego po prostu ciastka, ale na smaku nie straciły;)))



składniki

20 dag mielonych migdałów
1 tabliczka czekolady deserowej ( ja oczywiście użyłam mlecznej - mój mężczyzna nie lubi innej)
1 szklanka cukru
4 białka

sposób przygotowania

Białka ubić na sztywną pianę . 


Stopniowo dodawać cukier, ubijając , aż się rozpuści. Wsypać migdały i drobno startą czekoladę , wymieszać.





Łyżką nakładać porcje masy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. 
Piec ok 15 min w temperaturze 180°C.
Nie powinny się mocno zarumienić.



Smacznego!
K.

3 komentarze: