niedziela, 16 lutego 2014

Muffiny z...

Dziś prezentuje Wam mój ukochany wypiek czyli muffiny :D
Babeczki są dobre tak naprawdę na każdą okazję , a co w nich najlepsze że można do nich dodać na co tylko mamy ochotę ;-)



składniki na 12 sztuk ( u mnie wychodzi ok 16 sztuk bo używam formy z IKEI)

2 szklanki mąki
1 łyżka proszku
2/3 szklanki cukru
1 szklanka mleka 
1 jajko
100 g masła

dodatki:
2-3 czekolady mleczne
masło orzechowe
ciastka hity

sposób przygotowania:

Masło rozpuszczam w rondelku i odstawiam by przestygło.
Mąkę , cukier i proszek do pieczenia mieszam w misce.
 ( suche składniki)
Mleko, jajko i masło (mokre składniki) mieszam w drugiej misce.


Następnie suche składniki przesypuje do mokrych i niestarannie mieszamy, 


dodajemy czekoladę pokrojoną w kostkę lub inny dodatek.




Formę wykładamy papilotkami i nakładamy ciasta, 







(Ja napełniam do pełna bo lubię jak muffiny bardzo wyrastają).
 Pieczemy przez 20 minut ( funkcja góra - dół) w temperaturze 200°C

i Gotowe!! 
Buziaki
Kasia:*

2 komentarze: