Zapiekanka ziemniaczana

Cześć!

Ostatnio nie miałam pomysłu na obiad , ale miałam ochotę na coś z brokułami poszperałam z narzeczonym w sieci i znaleźliśmy prosty przepis na zapiekankę :) oryginalny przepis tutaj zapiekanka .

składniki

 12 sztuk ziemniaków

1 paczka mrożonych brokułów

1 opakowanie sera feta

2 łyżki startego twardego sera żółtego

4 łyżki oliwy z oliwek

bazylia, zioła prowansalskie, ostra papryka, przyprawa do ziemniaków, pieprz

Ziemniaki gotujemy. Następnie kroimy w grube plastry. Brokuły również gotujemy na parze lub w wodzie.

Ziemniaki przekładamy do żaroodpornego naczynia i posypujemy przyprawą do ziemniaków. Dorzucamy brokuły i posypujemy bazylią, ziołami prowansalskimi i pieprzem. 

 Pieczemy przez 15 minut w 170 stopniach.

 W czasie zapiekania warzyw kroimy fetę w kostkę , posypujemy ostrą papryką , ziołami prowansalskimi i zalewamy oliwą z oliwek.

Upieczone warzywa polewamy fetą i sosem oraz posypujemy delikatnie serem ( oczywiście nie trzeba).

Smacznego!

Kasia ;-)