Hej kochani!
Dziś kolejna dawka truskawkowych przepisów! A co! trzeba korzystać póki są :)))
KOMPOT
2 kg truskawek
2 litry wody
1/4 szklanki cukru
Truskawki obieramy, wrzucamy do garnka
i zalewamy wodą.
Gotujemy , słodzimy i gotowe!
i zalewamy wodą.
Gotujemy , słodzimy i gotowe!
DŻEM
2,5 kg truskawek
700 g cukru
jakiś żel fix
Truskawki myjemy, obieramy wrzucamy do garnka i mieszamy z żel fixem .
Wstawiamy , ciągle mieszając czekamy aż się zagotuje.
Dodajemy cukier i gotujemy jeszcze przez 1 minutę. Zdejmujemy z ognia i mieszamy aż zniknie piana. Przekładamy do wyparzonych słoiczków, zakręcamy i kładziemy na 5 minut do góry dnem.
Wstawiamy , ciągle mieszając czekamy aż się zagotuje.
Dodajemy cukier i gotujemy jeszcze przez 1 minutę. Zdejmujemy z ognia i mieszamy aż zniknie piana. Przekładamy do wyparzonych słoiczków, zakręcamy i kładziemy na 5 minut do góry dnem.
Gotowe!
Buziaki
Kasia
;-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz