Cześć Kochani,
dziś mam dla Was prościutki przepis na obiad
dla każdego wielbiciela brokuł:)
ok 100g makaronu tagliatelle pełnoziarnistego
ok 10 różyczek brokuła ( ja miałam mrożonego)
pół dużej cebuli
pół kulki mozzarelli
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz
oliwa
Makaron gotujemy według zaleceń na opakowaniu. Brokuła wcześniej rozmrozić, można troszkę podgotować . Na oliwie podsmażyć pokrojoną w drobną kostkę cebulę,
dodać brokuła.
Dorzucić makaron i doprawić.
Dodać pokrojoną w kostkę mozzarellę.
Mieszać , aż się rozpuści. Zdjąć z ognia i dodać jogurt ,
dokładnie wymieszać.
Smacznego!
K:)
Szybko, prosto i smacznie, super obiadek :-)
OdpowiedzUsuń