piątek, 30 maja 2014

Makaron z brokułami i mozzarellą

Cześć Kochani,
dziś mam dla Was prościutki przepis na  obiad 
dla każdego wielbiciela brokuł:)



ok 100g makaronu tagliatelle pełnoziarnistego
 ok 10 różyczek brokuła ( ja miałam mrożonego)
pół dużej cebuli
pół kulki mozzarelli
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz
oliwa

Makaron gotujemy według zaleceń na opakowaniu. Brokuła wcześniej rozmrozić, można troszkę podgotować . Na oliwie podsmażyć pokrojoną w drobną kostkę cebulę,


 dodać brokuła.


 Dorzucić makaron i doprawić.


 Dodać pokrojoną w kostkę mozzarellę. 



Mieszać , aż się rozpuści. Zdjąć z ognia i dodać jogurt ,  


dokładnie wymieszać.


Smacznego!
K:)

1 komentarz: