Sałatka makaronowa z szynką i słonecznikiem

Składniki:

opakowanie makaronu

25 dkg chudej szynki

puszka kukurydzy

3 zielone ogórki

100 g słonecznika (można więcej)

Sos:

4 łyżki jogurtu naturalnego

1 łyżka majonezu

2 łyżki musztardy

1 ząbek czosnku

sól, pieprz, zioła prowansalskie

Makaron gotujemy, odcedzamy i studzimy. 

Szynkę i ogórki kroimy w kostkę. 

Kukurydzę odsączamy. 

Jogurt, majonez i musztardę mieszamy z ząbkiem czosnku i przyprawami. 

Wszystkie składniki mieszamy,polewamy sosem sałatkę, 

 Gotowe.

Buziaki

K:*

Sałatka z serem burguitos

Cześć kochani,

oto kolejna propozycja na sałatkę tym razem z serem hiszpańskim
Burguitos

Sałata lodowa

1 pomidor

pół ogórka zielonego

ser Burgitos ( nowość w biedronce)

sos sałatkowy francuski

Sałatę podrzeć na mniejsze kawałki, ogórka, pomidora pokroić w kostkę, ser wyjąć z opakowania i ułożyć na wierzchu sałatki.

Całość polać sosem 15 minut przed podaniem.

Gotowe !

Smacznego!

K ;*

Sałatka z mozzarellą wersja nr 2

Hejka:)
Dziś szybki pościk z przepisem na kolejną sałatkę z mozzarellą!
Zapraszam!

składniki 

pół opakowania sałaty z roszponką

pól czerwonej cebuli

pół kulki mozzarelli

ok 10 sztuk pomidorków koktajlowych

pól ogórka zielonego

oliwa z oliwek

oregano, bazylia, pieprz.

  

Cebule pokroić w piórka, mozzarellę i ogórka w kostkę,pomidorki w połówki.

Wszystkie składniki przekładamy do pojemnika/ miski.

Oliwę zmieszać z przyprawami i polać tuż przed podaniem.

Smacznego!!

K:*

Sałatka z fetą

składniki:

sałata lodowa

pomidor

pół ogórka zielonego

pól kostki sera feta

kiełki cebuli ( oczywiście możecie pominąć)

oliwa z oliwek

oregano

pieprz

Sałatę drzemy na mniejsze kawałki, pomidora , ogórka oraz fetę kroimy w kostkę. 
Wszystkie składniki mieszamy w miseczce / pojemniku i oblewamy oliwą z przyprawami.

Smacznego!

Sałatka z mozzarellą

 Przed Wami kolejna propozycja na lekką sałatkę tym razem z mozzarellą:)

składniki:

pół kulki mozzarelli

sałata lodowa

2 pomidorki śliwkowe

garść kiełków luceryny*

1 ogórek konserwowy
pół papryki
2 rzodkiewki

oliwa z oliwek

Mozzarelle pokroić w drobną kostkę.
Sałatę podrzeć na mniejsze kawałki , pomidorki i ogórka pokroić w kostkę. 

 Sałatę wrzucamy do pojemniczka

 i dorzucamy wszystkie składniki oblewamy łyżką oliwy , mieszamy tuż przed zjedzeniem.

*Kiełki lucerny zawierają żelazo, wapń, fosfor;  są źródłem cennych witamin (B, C, D, E, K, PP, oraz U) odtruwają organizm i polecane są zwłaszcza kobietom w okresie ciąży i karmienia.

Smacznego

K.

Sałatka krabowa i mini kanapeczki

Hejka:)

A oto i obiecana sałatka krabowa zamówiona na naszym facebook'u 

oraz mini kanapeczki z którymi spotkałam się na ostatniej imprezie u znajomej Kasi i stwierdzam,że jest to świetny pomysł na zakąskę w czasie imprezy

A teraz do rzeczy po pierwsze przepis na sałatkę:

składniki

 200 g makaronu ryżowego

opakowanie paluszków 

mrożonych 250 g

puszka kukurydzy

pęczek koperku ( najlepiej świeżego, my dałyśmy suszonego - lepszy smak ze świeżym)

 3 ząbki czosnku

jogurt naturalny mały

1 łyżka majonezu

sól, pieprz

2 łyżki oliwy lub oleju

Makaron kruszymy na mniejsze kawałki, zalewamy wrzątkiem i odstawiamy - pamiętajmy żeby nie trzymać go za długo w wodzie, bo zrobi się papkowaty!

Paluszki krabowe rozmrozić ( my po prostu zalałyśmy wrzątkiem i po chwili były już mięciutkie), pokroić na kawałeczki ok 1cm.

Do wcześniej odsączonego makaronu wsypać kukurydzę , posiekany koperek, czosnek ( posiekany lub przeciśnięty przez praskę) , paluszki krabowe, oliwę . Wymieszać , dodać jogurt, majonez i przyprawić solą i pieprzem. 

 Nie zapomnijcie o oliwie bez tego makaron "wypije" cały jogurt!

 Mini kanapeczki

składniki

opakowanie mini sucharków

pomidorki koktajlowe

ser camembert

ser brie 

ser pleśniowy lazur

świeża bazylia

Kanapeczki obkładamy jednym z serów, na to kładziemy 

 przekrojonego na ćwiartki pomidorka i liść bazylii.

 I gotowe! 

Prawda że prosta genialna przekąska , a jak szybko znika:)) 

A jak nie lubicie serów pleśniowych to zawsze możecie zastąpić je pasztetem, serkiem białym z dodatkiem ziół lub

jakąkolwiek pastą:)

 Buziaki 

Kasia:*

Sałatka z zupek chińskich

Hej!

Dziś sałatka pewnie już większości znana, idealnie sprawdza się na imprezy:) Robiłam  ją na szybko i  z tego wszystkiego nie zrobiłam zdjęcia jak była już gotowa:P

składniki

2 piersi z kurczaka

3 zupki chińskie 2 łagodne i 1 ostra

1 papryka czerwona

5 ogórków konserwowych

1 puszka kukurydzy

2-3 łyżki jogurtu naturalnego

przyprawa do kurczaka , sól, pieprz, ostra papryka

Zupki chińskie łamiemy przed rozpakowaniem, następnie przesypujemy do miski posypujemy przyprawą (tłuszcz wyrzucamy),  zalewamy wrzątkiem.

 Trzymamy pod przykryciem ok 3 minut. Odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia.

Pierś z kurczaka kroimy , marynujemy w przyprawie do kurczaka i smażymy.

Paprykę i ogórka kroimy w kostkę.

 Kukurydzę odcedzamy.

Wszystkie składniki przesypujemy do miski i mieszamy z jogurtem.

 Na koniec doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ostrą papryką.

Mieszamy i gotowe!

K.

Makaronowa sałatka z kurczkiem

Witajcie!

W sieci znalazłam przepis na sałatkę makaronową z indykiem , zmieniłam kilka składników i wyszłam mi taka oto sałatka:)

 

składniki:

250 g makaronu pełnoziarnistego świderki

1 pierś z kurczaka ( następnym razem dam dwie)

czerwona papryka

czerwona cebula

duża marchewka

1 opakowanie mieszanki sałat

3 łyżki musztardy francuskiej

7 łyżek oliwy z oliwek

sól

świeżo zmielony pieprz

Makaron gotujemy al dente.
 Pierś z kurczaka przyprawiamy i smażymy bez tłuszczu. Czerwoną paprykę kroimy w drobną kostkę. Cebule kroimy w cienkie krążki.

 Marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach.

 Makaron sałatę i resztę składników przekładamy do miski.

Musztardę i oliwę  mieszamy doprawiamy solą i pieprzem.

Sałatkę oblewamy sosem tuż przed podaniem i mieszamy.

SMACZNEGO!

K.