poniedziałek, 14 kwietnia 2014

Sos pomidorowy

 Cześć !!!
Dziś zapraszam Was na prościutki przepis na makaron z sosem pomidorowym:))



składniki:

ok szklanki przecieru ( ja miałam ze świeżych pomidorków ;-)))
pół cebuli
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy
zioła prowansalskie, garść pietruszki, bazylia, sól, pieprz
makaron pełnoziarnisty tagliatelle ok 100 g

Po pierwsze  przepis na przecier:

2 kg pomidorów

Pomidory umyć, podzielić na połówki, wrzucić do garnka i zagotować. Następnie przetrzeć przez sito i ponownie zagotować. Gotowe!

A teraz wróćmy do przepisu na sos:

Czosnek podsmażamy na oliwie, dodajemy przecier chwilę smażymy.



 W tym czasie w rondelku szklimy cebule, dodajemy do sosu, przyprawiamy. Makaron oblać sosem i gotowe!



Smacznego!
Kasia:*

3 komentarze:

  1. bardzo lubię sos pomidorowy :) a najbardziej lubię jak jest go dużo w pizzy :D mniam mniam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W sumie racja do pizzy też by się nadał:)

      Usuń