piątek, 31 stycznia 2014

Makaron z łososiem - bardzo prosty i szybki przepis

 Uwielbiam makarony wszelkiego rodzaju, dlatego często pojawiają się na moim stole.
Dziś przedstawiam Wam bardzo prosty przepis na makaron w sosie śmietanowym z najbardziej lubianą przeze mnie rybą czyli łososiem.








składnik:

  • ok 250 g filetu z łososia,
  • 200 g makaronu ze szpinakiem i pomidorami (ten zakupiłam w sklepie  Piotr i Paweł),




  • 4 łyżki śmietanki 30%,
  • 4 łyżki jogurtu greckiego,
  • sól, pieprz, bazylia, czosnek granulowany , pieprz cytrynowy ,cytryna
  • 2 łyżki oliwy z oliwek.
 *składniki na dwie duże porcje
Sposób przygotowania:
Wstaw wodę na makaron , w tym czasie umyj, obierz ze skóry( oczyść z ości jeśli są) łososia. 
Pokrój go w paseczki, a następnie w kostkę.



Przypraw, polej oliwą  i odstaw do lodówki na czas gotowania makaronu.




 Makaron gotujemy do czasu aż będzie al dente, odcedzamy.
Na rozgrzaną patelnię wrzucamy łososia, smażymy.



W miseczce mieszamy śmietankę z jogurtem i doprawiamy solą i pieprzem.



Do usmażonego łososia wrzucamy makaron polewamy śmietanką.





Przekładamy do miseczek i gotowe!

SMACZNEGO :)
K.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz