Spaghetti ze szparagów

Hej!

Dziś mam dla Was mini danie, które bardzo przypadło mi do gustu , proste i w miarę szybkie w przygotowaniu :)

składniki

pęczek zielonych szparagów

5 plastrów szynki prowansalskiej

2 ząbki czosnku

1 łyżka oliwy z oliwek 

łyżeczka masła

ser cheddar

kilka listków bazylii

sól, pieprz

Szparagi myjemy i obieramy , odłamujemy zdrewniałe końce i odcinamy główki. 

Następnie za pomocą obieraczki julienne szparagi dzielimy na paseczki.

 Na rozgrzanej oliwie podsmażamy czosnek i dodajemy pokrojoną w kostkę szynkę.

 Gdy szynka się przyrumieni, dodajemy masło i wrzucamy szparagi wraz z główkami,

 dusimy ok 5 minut. Przyprawiamy solą i pieprzem.

Nakładamy na talerz , na wierzch ścieramy odrobinę sera i ozdabiamy bazylią.

Smacznego !

K:*

Przepis znalazłam na kwestia smaku tam zaprezentowany jest z pesto bazyliowym :)